Deshalb durchlaufen unsere Produkte die folgenden Prozesse:
1
Kühlung
2
Kalibrierung
3
Entfernen des Stiels
4
Optische und Laser-Sortierung
5
Waschen
6
IQF-Gefrieren im OctoFrost-Tunnel
7
Polieren
8
Verpackung
9
Metalldetektor
10
Lagerung
Ausrüstung
Der Betrieb "Eco Berry" ist nur mit moderner und hochprofessioneller Ausrüstung von Weltmarktführern ausgestattet: OctoFrost, TOMRA (Blizzard, Helius), UNIMASZ, Urschel.
Seit 2020 haben wir das IQF-Schockfrosten (Schockfrosten im OctoFrost-Tunnel) eingeführt.
Alle unsere Produkte durchlaufen einen Metalldetektor, und wir haben auch Labortests aller Produkte auf das Vorhandensein von Pestiziden, Radionukliden und Schwermetallen durchgeführt.
